食べ物– category –

「キャラメルフラペチーノが好きだけど、コーヒーの苦味が苦手」「カフェインを控えたいけど、あの味を楽しみたい」と思ったことはありませんか。 結論からお伝えすると、バニラクリームフラペチーノをベースにカスタマイズすれば、コーヒーなしでキャラメ...

カフェでミルクレープを注文した瞬間、そのエレガントな見た目にウキウキしますよね。でも、いざフォークを入れてみると、あっという間に美しい層が崩れてしまって、お皿の上がカオス状態に...なんて経験、ありませんか？ 実は、ミルクレープには「美しく...

油揚げを使うたびに「油抜きって本当に必要なの？」と迷ったことはありませんか。 結論から言うと、油抜きが必要かどうかは料理によって異なります。煮物やいなり寿司のように味を染み込ませたい料理では必要ですが、味噌汁や炒め物ではしなくてOKです。 ...

コメダ珈琲店で提供される美味しいパン。そのパンを調理する過程で生まれる「パンの耳」が、一部店舗で密かに提供されているという情報をお聞きになったことはありませんか？ 実はこの「パンの耳」、公式メニューには掲載されていない秘密のアイテムなんで...

アボカドディップを作ったけれど、トルティーヤチップス以外に何につければいいのか迷っていませんか？ この記事では、アボカドディップと相性のよい食材を30種類、カテゴリ別に紹介します。あわせて基本レシピ2種・味変アレンジ・保存のコツもまとめまし...

スターバックスでアイスドリンクを飲んでいて、「氷が溶けて薄くなってしまった…」「最初はおいしかったのに、だんだん水っぽくなってきた」なんて経験はありませんか？ 実は、そんなお悩みを解決する方法があります。それが「氷なし」または「氷少なめ」...

スターバックスでお気に入りのコーヒーやフラペチーノと一緒に、美味しそうなフードを選ぶのも楽しみの一つですよね。ショーケースに並ぶスコーンやキッシュ、ワッフルを見ていると、「これも持って帰って、おうちでゆっくり味わいたいな」と思うことも多...

「サンマルクカフェが大好きだけど、カフェインは控える必要があって…」「妊娠中でも心配せずにくつろげるメニューってあるのかな？」 こんな風に思っている方、実はとても多いんです。サンマルクカフェといえば、あの香ばしいパンの香りと落ち着いた雰囲...

「ダイエット中なのに、どうしてもリンガーハットのちゃんぽんが食べたい…」こんな葛藤を抱えた経験はありませんか？ 外食チェーンの中でも特にラーメン系は「ダイエットの大敵」として扱われがちですが、実はリンガーハットは正しい知識さえあれば、ダイ...

スターバックス（通称：スタバ）は、こだわり抜かれたコーヒーとエスプレッソドリンク、バラエティ豊かなティー、人気のフラペチーノ、季節ごとに登場する限定ドリンク、そして充実したフードメニューなど、幅広い商品展開で多くの人を魅了しています。ゆ...

秋風が吹き始め、街角から漂ってくる甘い香り。そう、あの「石焼き芋～♪」という懐かしい呼び声とともに、無性に食べたくなる季節がやってきましたね。外はパリッと香ばしく、中はとろけるようにホクホクの焼き芋。寒くなるこの季節に、体も心も温めてくれ...

たっぷり白いご飯に乗せた梅干し。日本の伝統的な保存食であり、おにぎりや茶漬けに欠かせない存在です。しかし、市販の梅干しや手作りの梅干しが予想以上に塩辛く、食べるのを諦めてしまうことはありませんか？ 「せっかく買った（作った）のに、塩辛すぎ...